龙井小吃寻味攻略
龙井作为延边朝鲜族聚居地，小吃文化融合了民族传统与边境特色。本地人常光顾的地道美食点集中在龙井市场和海兰路一带。
必吃清单：
- 辣白菜饼：市场入口金家摊位的泡菜饼外脆内软，搭配特制酱料
- 米肠：老车站旁「顺姬米肠」用猪血糯米灌制，蘸盐食用风味最佳
- 打糕：中央街现打打糕铺，黄豆粉与红豆馅的双拼组合是经典
隐藏美味：
傍晚出现在学校周边的小鱼饼小车，内馅是甜糯红豆；西市场夜市的牛肉汤饭24小时营业，汤头用牛骨熬制6小时以上。
贴士：
- 早7-9点前往市场可观摩打糕制作过程
- 多数摊主普通话交流无障碍，可用现金或手机支付
- 搭配米酒体验更佳，但注意后劲较足